木耳冒泡后撕小松子，其他四个切口。2在热锅里放油，放入花椒、姜蒜末、洋葱丁炒。炒完3香后，加入肉块，炒到变色为止，用配料、酱油、炒粽子均匀分布。

4以后加入土豆丁和大蒜，炒一会儿，加入适量的热水。5放入木耳，盖上材料后盖蒸，拿到汤后，放入盐、糖，再蒸一点，放入油，炒好，才能出锅。

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